Alcoba es un pequeño municipio de algo más de 700 habitantes, situado en la demarcación territorial de los Montes de Toledo, al noroeste de la provincia de Ciudad Real y en pleno Parque Nacional de CABAÑEROS, al que aporta más del 35% de su superficie total.

FESTIVIDADES DEL MUNICIPIO

* Enero: el día 19 de enero es San Sebastián y se celebra "el leño". Esta celebración consiste en una gran hoguera que hacen los "quintos" del pueblo según les vallegando la edad. Los "quintos" son aquellos chicos que van a cumplir los 18 años, edad en la que antiguamente tenían que ir a la mili.

* Carnaval: esta celebración también es destacable en el pueblo de Alcoba pues en ella los vecinos del pueblo participan en varios desfiles donde van pasando las distintas "estudiantinas" (comparsas de carnaval) que presentan al público asistente su disfraz y además cantan una canción en la que comentan aquellos hechos característicos que se han dado en el pueblo a lo largo de todo el año. Durante el domingo de carnaval se celebra el "maculillo" que es un manteo de los hombres del pueblo o visitantes por parte de las mujeres, intentando a la vez pincharles con un cuerno de buey, esperando la propina del manteado. También se celebra un desfile de carrozas el fin de semana posterior al domingo de carnaval.

* Mayo: Para estas fiestas los niños del Colegio elaboran unos panecillos denominados "sobaos" y éstos se cuecen en la panadería unos días antes de la fiestas, para después repartirlos entre todos los vecinos del pueblo, una vez que por ser la época de primavera. El día 22 es el día de la patrona "Santa Quiteria", se celebra una procesión en su honor y se subastan las "Aigas" que son parecidas a los "sobaos" pero más elaboradas, todo el dinero recaudado por las subastas va a parar a la Hermandad de la iglesia, la cual ofrece un aperitivo y la típica bebida de "limoná" al finalizar el evento.

* Septiembre: Estas fiestas se celebrán en honor al Cristo de la Vera Cruz que es el patrón del pueblo y en su honor se celebran varias misas y una procesión. Las fiestas suelen durar entre cuatro o cinco días y cada uno de ellos ofrece distintas actividades dependiendo del programa que elabore para cada año.

Alcoba: Alcoba es un pequeño municipio, situado en la demarcación territorial de los Montes de Toledo, a sesenta kilómetros de Ciudad Real, en la carretera CM/ 4106, Km. 70. Se encuentra integrado en la Mancomunidad de Cabañeros, al lado del Parque Nacional de Cabañeros.

Se dedica fundamentalmente a la agricultura y ganadería, aunque en estos momentos está desarrollándose como actividad complementaria el Turismo Rural, apoyada en la riqueza natural y cultural con que contamos.

Alcoba, situado al lado del Parque Nacional de Cabañeros, es el término municipal que más superficie a aportado al mismo, con 17.000 Has. de Parque Nacional. Cuenta, además con parajes de indudable valor ecológico, que podrán hacer las delicias del visitante que se acerque a conocerlos.

De Alcoba depende la población de Santa Quiteria, situada junto al arroyo de los Pescados.

La gastronomía tradicional está relacionada directamente con la correspondiente a la zona de La Mancha y el Valle del Tajo, encontrando platos tradicionales como las migas, pisto, gachas de harina de pitos, tiznao, caldereta de cordero, y asadillo.

Además se pueden degustar platos cocinados con productos de las actividades cinegéticas que se realizan en la zona: carne de venado y jabalí, cocinada en adobos, plancha, chorizos...

También podemos encontrar productos tradicionales, relacionados con la matanza del cerdo, que se celebra tradicionalmente en el municipio en la temporada más fría del año, en los últimos días de noviembre y los anteriores a las festividades de Navidad. Estos productos ( Chorizos, magro, lomo de orza, etc.) se pueden saborear en algunos establecimientos de la localidad.

El pastoreo de ovejas y cabras ha determinado que en su gastronomía aparezcan productos relacionados directamente con estas actividades: Los quesos artesanos de oveja y cabra son de gran calidad, y las carnes se consumen asadas o en caldereta.

Los platos se acompañan especialmente con el vino de pitarra, de elaboración casera, que es característico de la comarca.

También podemos encontrar dulces y postres típicos de la localidad, y que se cocinan en las diferentes festividades del año: candelilla, sobaos, flores, rosquillos, mantecados...

Excursions: Además de las rutas que se pueden realizar al Parque Nacional de Cabañeros, Alcoba ofrece al visitante otros parajes de interés, como son la Laguna Grande, Peña de la Dehesa, Vista Panorámica en el Cerro de Don Rodrigo, Zona recreativa “La Fuente”, fuente de Puertorrubio, Canalejas, Mediocamino…